TIANJIN TTN Technology Company Limited és un proveïdor professional d'aliments amb més de 10 anys d'experiència. TJTTN se centra en el subministrament d'aliments saludables al món, ajuda la gent a tenir més opcions d'aliments. El menjar no només pot ser bo, sinó que també pot ser més saludable. A TJTTN ens agradaria ser la teva parella, junts per a un futur compartit.
Línia de producció avançada de fruita FD - 8 liofilitzada, 100 tones de fruita liofilitzada acabada anual.
Línies de producció de patates fregides al buit - 20, 150 tones de patates fregides anuals.
La nostra fàbrica està certificada per HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000. Cada lot de fruita i verdura liofilitzada serà provat pel departament de control de qualitat almenys 3 vegades. L'oli fregit al buit es provarà dues vegades al dia.
Els productes i serveis d'alta qualitat han guanyat els elogis unànimes dels clients, s'han convertit en el suport més sòlid i potent dels clients, per ajudar els clients a desenvolupar-se junts.
Per què triar-nos?
Alta qualitat
Els nostres productes es fabriquen o executen amb estàndards molt alts, utilitzant els millors materials i processos de fabricació.
Serveis personalitzats
Entenem que cada client té necessitats de fabricació úniques. És per això que oferim opcions de personalització per satisfer les vostres necessitats específiques.
Solució única
Podem oferir una àmplia gamma de serveis, des de consulta i assessorament fins al disseny i lliurament del producte. És una comoditat per als clients, ja que poden obtenir tota l'ajuda que necessiten en un sol lloc.
Rica experiència
Oferim una varietat de components de transmissió, com ara pinyons, cadenes de rodets, engranatges, acoblaments, cremalleres, cubs, politges, mànigues càries, seients de coixinets i molt més.
Què és el mango liofilitzat?
El mango liofilitzat fa referència al mango que ha sofert un procés de liofilització, que consisteix a eliminar tota la humitat alhora que conserva els nutrients i el sabor de la fruita. El mango es congela i després es posa al buit, on el gel es converteix directament en vapor d'aigua, deixant la fruita amb una textura cruixent i un gust concentrat. El mango liofilitzat és un aperitiu popular per la seva dolçor natural i la seva portabilitat, i també es pot utilitzar per coure o cuinar.
Beneficis del mango liofilitzat
Conserva el valor nutricional
El procés de liofilització ajuda a retenir el valor nutricional dels mangos. Conserva el seu contingut en vitamina C, així com altres vitamines i minerals essencials.
Vida útil més llarga
Un dels majors avantatges del mango liofilitzat és que té una vida útil molt més llarga que el mango fresc. El mango liofilitzat pot durar mesos o fins i tot anys quan s'emmagatzema correctament.
Fàcil d'emmagatzemar i transportar
Com que els mangos liofilitzats són lleugers i portàtils, són fàcils d'emmagatzemar i transportar. Podeu guardar-los al vostre rebost, portar-los a la feina o empaquetar-los a la motxilla per a activitats a l'aire lliure.
Conveniència
Els mangos liofilitzats són fàcils de preparar i consumir. No cal pelar-los, tallar-los ni tallar-los com els mangos frescos. Podeu menjar-los directament del paquet o afegir-los a batuts, iogurt o farina de civada.
Versatilitat
Els mangos liofilitzats es poden utilitzar en una varietat de plats. Es poden afegir a amanides, postres o utilitzar-los com a berenar saludable.
Sense gluten
El mango liofilitzat és naturalment lliure de gluten, per la qual cosa és un gran aperitiu per a persones amb malaltia celíaca o intolerància al gluten.
Sense conservants
Els mànecs liofilitzats estan lliures de conservants, productes químics o additius. Són 100% naturals i saludables.
Sense sucre afegit
El mango liofilitzat normalment no té sucres afegits, el que el converteix en una opció d'aperitius saludables. Tanmateix, sempre heu de comprovar l'etiqueta per assegurar-vos que no hi hagi ingredients afegits.
Portàtil
El mango liofilitzat és un aperitiu fantàstic per prendre sobre la marxa, tant si estàs de excursió, de viatge o només necessites un berenar ràpid a la feina. És lleuger i no requereix refrigeració.
Mango simple liofilitzat
Aquest és el tipus més comú de mango liofilitzat. Està fet de mànecs frescos que es tallen i es liofilitzen per eliminar tota la humitat. El resultat és un aperitiu cruixent, cruixent i dolç que és perfecte per berenar sobre la marxa o com a ingredient en amanides, batuts o productes al forn.
Mango liofilitzat aromatitzat
El mango liofilitzat normal també es pot aromatitzar amb espècies com el xile en pols, la canyella o el gingebre, o amb edulcorants naturals com la mel o el xarop d'atzavara. Aquest tipus de mango liofilitzat proporciona un sabor únic que es pot gaudir com a berenar o afegir a les receptes per obtenir una explosió de sabor addicional.
Mango liofilitzat tallat a daus
Aquest és un tipus de mango liofilitzat que es talla a trossos petits. És perfecte per afegir-hi cereals, iogurt, barreja de rastre o fins i tot espolvorear per sobre de gelat. El mango liofilitzat tallat a daus també és ideal com a ingredient en receptes de cocció com magdalenes, pastissos i pa.
Mango liofilitzat ecològic
El mango liofilitzat orgànic s'elabora amb mangos frescos de cultiu ecològic. És una opció de berenar saludable, ja que està lliure de productes químics i altres additius nocius.
Llesques de mango liofilitzades cobertes de xocolata
Aquest és un tipus de mango liofilitzat que s'ha submergit en xocolata. És un aperitiu o postres perfecte per als més llaminers, i proporciona una combinació harmònica de sabors entre el gust agredolç del mango i el ric sabor de la xocolata.
Aplicació de mango liofilitzat
Com a berenar
El mango liofilitzat es pot gaudir com un aperitiu saludable sol o barrejat amb altres fruits secs i fruits secs. La textura cruixent i la dolçor natural el converteixen en un aperitiu ideal tant per a nens com per a adults.
En batuts i batuts
El mango liofilitzat és una gran addició als batuts i batuts. Afegeix un sabor dolç i tropical i aporta una quantitat important de vitamines i minerals.
Ingredient per coure
El mango liofilitzat es pot triturar i utilitzar com a ingredient saborós en la cocció, com ara pastissos, magdalenes i pa. També es pot ruixar per sobre com a guarnició.
Com a topping
El mango liofilitzat es pot utilitzar com a cobertura en postres com ara gelats, iogurts i pudding. Aporta una capa addicional de textura i sabor.
En amanida
El mango liofilitzat és una bona addició a les amanides, ja que ajuda a aportar un sabor dolç i picant al plat. També afegeix un bon cruixent a l'amanida.
En cereals i civada
Es pot afegir mango liofilitzat al cereal d'esmorzar o la farina de civada per obtenir més sabor i textura. També ajuda a augmentar el valor nutricional del vostre àpat.
Procés de Mango Liofilitzat
Selecció de mangos frescos
El primer pas per liofilitzar mangos és seleccionar mangos frescos i d'alta qualitat. Els mangos han d'estar prou madurs per tenir un sabor dolç i una polpa de color groc brillant o taronja. Els mangos s'inspeccionen per detectar qualsevol dany visible, com ara contusions, talls o infestació d'insectes.
Rentar mangos
Un cop seleccionats els mangos, es renten per eliminar qualsevol brutícia o restes. Els mangos es renten amb aigua i es desinfecten amb una solució alimentària per reduir el risc de contaminació.
Tallar mangos
Després de rentar i desinfectar els mangos, es tallen a trossos iguals. La mida de les rodanxes de mango dependrà de l'ús previst del producte final.
Pre-congelació de rodanxes de mango
Per evitar que les rodanxes de mango s'enganxin durant el procés de liofilització, es congelen prèviament. El procés de precongelació consisteix a col·locar les rodanxes de mango en safates en un congelador a una temperatura d'aproximadament -40 graus durant diverses hores fins que quedin completament congelades.
Col·locar rodanxes de mango congelades a l'assecador de congelació
Un cop les rodanxes de mango s'han precongelat, es col·loquen en una màquina de liofilització. El congelador és un dispositiu que elimina l'aigua de les rodanxes de mango per sublimació. La màquina crea un buit que redueix la pressió atmosfèrica, la qual cosa fa que les molècules d'aigua congelada de les rodanxes de mango es vaporitzin sense fondre's.
Assecat primari
El procés d'assecat primari és la primera etapa del cicle de liofilització. Durant aquest procés, la temperatura a l'interior de la liofilitzadora augmenta lleugerament per sobre del punt de congelació, fent que el gel de les rodanxes de mango es comenci a fondre. A mesura que el gel es fon, l'aigua s'evapora i s'elimina de les rodanxes de mango. Aquest procés pot durar diverses hores.
Assecat secundari
El procés d'assecat secundari és la segona etapa del cicle de liofilització. Durant aquest procés, la temperatura dins de l'assecador de congelació augmenta encara més per eliminar les molècules d'aigua restants de les rodanxes de mango. El procés sol trigar unes quantes hores més a completar-se.
Embalatge i emmagatzematge
Un cop finalitzat el procés de liofilització, les rodanxes de mango seques s'eliminen de la liofilització i s'envasen per a l'emmagatzematge. L'embalatge utilitzat és absorbent d'oxigen i resistent a la humitat per evitar que la humitat i l'oxigen entrin a l'envàs, la qual cosa podria provocar el deteriorament. Les rodanxes de mango liofilitzades es poden emmagatzemar fins a diversos anys si es mantenen en un lloc fresc i sec.
Valor nutricional del mango liofilitzat
El mango liofilitzat és un aperitiu ric en nutrients que ofereix diversos beneficis per a la salut. S'elabora eliminant el contingut d'humitat dels mangos frescos mitjançant un procés de liofilització. El producte resultant és lleuger, cruixent i es pot emmagatzemar durant un període prolongat sense cap conservant. Aquests són alguns dels nutrients essencials que es troben al mango liofilitzat:
1) Fibra:El mango liofilitzat conté una quantitat important de fibra, que ajuda a mantenir la salut digestiva i a prevenir el restrenyiment.
2) Vitamines:El mango és una excel·lent font de vitamines A i C, totes dues crucials per mantenir la pell sana, augmentar el sistema immunològic i promoure la salut ocular.
3) Minerals:El mango liofilitzat és ric en minerals com el potassi, que és essencial per regular la pressió arterial, i el magnesi, que ajuda a mantenir la salut del cor.
4) Antioxidants:Els mànecs contenen diversos antioxidants com el betacarotè i els compostos fenòlics, que protegeixen el cos contra els radicals lliures nocius i l'estrès oxidatiu.
5) Baix en calories:El mango liofilitzat és relativament baix en calories, el que el converteix en un aperitiu ideal per controlar el pes.
El mango liofilitzat és un aperitiu nutritiu que ofereix diversos beneficis per a la salut. És una bona font de fibra, vitamines, minerals, antioxidants i és baix en calories. Es pot incorporar fàcilment a una dieta saludable i pot ser un berenar ideal per a persones de totes les edats.
Com mantenir el mango liofilitzat?
Emmagatzemar en un lloc fresc i sec
Una de les coses més importants a tenir en compte a l'hora d'emmagatzemar mango liofilitzat és el medi ambient. L'exposició a la humitat, la calor i la llum pot fer malbé el producte, per la qual cosa s'ha de mantenir en un lloc fresc, sec i fosc. Idealment, la temperatura d'emmagatzematge hauria d'estar al voltant de 60-70 graus F amb poca humitat. Un rebost, un armari o un soterrani poden ser una bona opció per a l'emmagatzematge.
Guardeu-lo en un recipient hermètic
El mango liofilitzat s'ha de guardar en un recipient hermètic per evitar que entri humitat. Una bossa de plàstic que es pot tancar o un pot de vidre amb una tapa hermètica poden fer el truc. Assegureu-vos que l'envàs estigui net i lliure d'objectes estranys o substàncies que puguin contaminar el producte.
Eviteu l'exposició a l'aire
Quan manipuleu mango liofilitzat, és important minimitzar l'exposició a l'aire tant com sigui possible. Això es pot fer esprémer tot l'aire de la bossa o recipient abans de segellar-lo. Si feu servir un pot de vidre, ompliu-lo fins a la vora perquè no quedi espai buit. Qualsevol exposició a l'aire pot fer que el mango es torni suau i perdi la seva textura.
Utilitzeu-lo en un període de temps raonable
Tot i que el mango liofilitzat pot durar fins a 25 anys si s'emmagatzema correctament, el millor és consumir-lo en un període de temps raonable. Això garantirà que el producte conserva el seu valor nutricional, sabor i textura. Es recomana utilitzar mango liofilitzat durant 1-2 anys a partir de la data de compra.
Certificacions
La nostra fàbrica
Línia de producció avançada de fruita FD - 8 liofilitzada, 100 tones de fruita liofilitzada acabada anual.
Línies de producció de patates fregides al buit - 20, 150 tones de patates fregides anuals.
La nostra fàbrica està certificada per HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000.
Cada lot de fruita i verdura liofilitzada serà provat pel departament de control de qualitat almenys 3 vegades.
L'oli fregit al buit es provarà dues vegades al dia.
PMF
Etiquetes populars: mango liofilitzat, fabricants, proveïdors, fàbrica de mango liofilitzat de la Xina
