Fruita liofilitzadapot ser una opció de berenar saludable, però depèn del producte específic i de com encaixa en la vostra dieta general.
La liofilització és un procés que elimina l'aigua de la fruita alhora que conserva la majoria dels seus nutrients i sabor. Això vol dir que la fruita liofilitzada pot ser una bona font de fibra, vitamines i antioxidants.
