Quan s'utilitzafruita liofilitzada en polsen begudes, s'aconsella primer dissoldre la pols en una petita quantitat de líquid, com aigua o llet, abans d'afegir-la a la resta de la beguda. Això ajudarà a evitar l'aglomeració. Per obtenir una consistència suau, remeneu o combineu bé la pols fins que es dissolgui completament.
