Com utilitzar la fruita seca congelada en la cocció

L’ingredient adaptablecongelar - pols de fruita secaPot millorar l’aspecte, el sabor i el valor nutritiu dels vostres productes al forn. A continuació, es mostren algunes receptes que incorporen la congelació - fruita seca:

1. Afegiu -hi a la coca i als batedors de magdalenes: per a un esclat de sabor afruitat, barregeu la congelació - en pols de fruita seca a la vostra barreja de pastissos o magdalenes. Abans d’afegir -la a la barreja humida, combina -la amb els components secs. La pols donarà als vostres articles al forn un color preciós i donarà al batedor un gust natural afruitat.
2. Feu glaçades i icades amb aromatitzacions de fruita: feu una glaçada o glaçada amb mantega o formatge crema, sucre en pols i congeleu - en pols de fruita seca. Segons el nivell de gust que vulgueu, canvieu la quantitat de pols. Per a una explosió de fruites, esteneu -la en pastissos, galetes o altres productes al forn.
3. Creeu vidres de colors: Per fer un vidre vibrant, combineu la congelació - en pols de fruita seca amb una petita quantitat d’aigua o suc de fruita. Per afegir un saborós toc final i un ull - atractiu atractiu visual a les coques, magdalenes o escales, escorreu -les sobre ells.
4. Prepareu les salses i els farciments de fruita: feu un farcit de fruita o una salsa combinant la congelació - fruita seca amb aigua, sucre i un espessidor com la farina de blat de moro. Utilitzeu la barreja per omplir pastissos, apilar pastissos o remenar el batedor de formatge per un gir afruitat després de coure -la a la cuina fins que s’espesseixi.
5. Millora la massa de la galeta i la pastisseria incloent congelació - en pols de fruita seca per afegir un sabor natural de fruita. Abans de barrejar -la a la massa, combina -la amb els ingredients secs. A mesura que la pols es dispersi de manera uniforme, els vostres productes al forn tindran un sabor constant.
6. Creeu vidres afruitats per a pastisseria o bunyols: fer un esmalt per a pastisseria o bunyols, barregeu sucre en pols, congelar -se - en pols de fruita seca i una mica de líquid (com ara llet o suc de fruita). Per obtenir un sabor deliciosament afruitat, submergiu els bunyols refrigerats o escorreu el vidre sobre els pastissos.
7. Abans de coure, afegiu -hi la congelació - en pols de fruita seca a la vostra granola casolana o barreja de barres de cereals per donar -los sabor. Proporcionarà un raig de color natural i una explosió de gust de fruita a les barres.
8. Pols a sobre de productes al forn: per afegir un pop de color i un toc de sabor afruitat a les coques, galetes o magdalenes, ruixeu una mica de congelació - en pols de fruita seca a la part superior. A més, és eficaç quan s’utilitza com a guarnició en dolços com Custard o Panna Cotta.

Tingueu en compte que modifiqueu la quantitat de congelació - en pols de fruita seca segons la força i el sabor que trieu. Comenceu amb una quantitat inferior i augmenteu -la progressivament fins que obtingueu el perfil de sabor que desitgeu. Gaudeix d’afegir congelació - en pols de fruita seca als seus productes al forn per obtenir un sabor afruitat!