L'aroma natural de la fruita fresca del drac es capta en la fragància delicada i lleugerament dolça depols de fruita del drac liofilitzada. Aquest perfum conservat proporciona una representació acurada de l'aroma de la fruita i afegeix una deliciosa profunditat sensorial a receptes i productes, millorant el seu atractiu en general. L'essència saborosa de la pols de fruita del drac liofilitzada pot millorar l'experiència sensorial tant si s'utilitza per menjar, begudes o productes de bellesa casolans.
